| 1 |
露營用品和設備管理 |
| 1.1 |
100人以上4日露營的設備和用品清單。 |
| 1.2 |
大型露營活動設備管理員的職務。 |
| 1.3 |
100人以上露營活動器材和設備的運輸安排。 |
| 1.4 |
領導一班職員，擔任設備管理工作，和豎立各項露營活動的設施。 |
| 1.5 |
海外露營6日以上的個人和全體裝備清單。海外露營是指香港、澳門、廣東省及海南省以外的地方。 |
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| 2 |
營地工作 |
| 2.1 |
營地和營舍（可容100人）的基本設施和設備，包括住宿地方、廚房、沐浴洗濯地方、廁所、用膳地方及其他康樂設施。 |
| 2.2 |
維修和保養營舍和營地設施的基本常識。 |
| 2.3 |
容納100人度宿營舍和營地的衛生、清潔設施和措施。 |
| 2.4 |
新出露營用品的認識。 |
| 2.5 |
架搭大型營幕（供10人以上住宿用）。 |
| 2.6 |
使用現代用品和工具，建造各項營地紮作。 |
| 2.7 |
用大自然的材料，架搭一個兩人用的遮蔽營棚。 |
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| 3 |
衛生健康 |
| 3.1 |
在營地和營舍中，保持廁所、浴室清潔衛生的方法。 |
| 3.2 |
在設立營地內處理廢物的方法。 |
| 3.3 |
符合環保標準的營地污水處理設施和去水系統。 |
| 3.4 |
在設立營地的食水供應和儲存方法。 |
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| 4 |
膳食及烹飪 |
| 4.1 |
供應100人膳食廚房的基本設備和炊具。 |
| 4.2 |
籌劃100人以上3日露營的食物和菜單。 |
| 4.3 |
採購和準備100人在營舍度宿的食物。 |
| 4.4 |
在100人的露營活動，安排膳食的方法。 |
| 4.5 |
保持飯堂或用膳地方清潔衛生的方法。 |
| 4.6 |
在設立營地上設置爐灶，並為35人準備一頓晚餐。如需要時，可請不多過兩人幫忙。 |
| 4.7 |
清理熏黑了的炊具。 |
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| 5 |
野外技巧 |
| 5.1 |
使用在營地上常用的機械工具，包括剪草機、電鋸及電鑽。 |
| 5.2 |
利用月亮位置找尋方位。 |
| 5.3 |
在營地地上造一個日晷儀。 |
| 5.4 |
利用天然物料，建造7人露營用的營地紮作。 |
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| 6 |
救傷 |
| 6.1 |
人工呼吸。 |
| 6.2 |
脫臼、中毒及凍瘡。 |
| 6.3 |
處理露營活動時的突發和意外事件。 |
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| 7 |
策劃技巧 |
| 7.1 |
策劃3日以上100人的露營及營舍度宿活動。計劃應包括工作日程表、職員組織架構、財政預算及財政來源、行政事務、宿位／營地編配、設備和用品、衛生和清潔措施、膳食和食物供應、交通及運輸、急救及醫療事項、活動和節目、宗教活動、營前要做的事情（如家長同意書及各項手續）、保險事宜、營前訓練，簡介會及應變措施。 |
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| 8 |
自然常識 |
| 8.1 |
認識用肉眼可以看到的星座：如獵戶星座、白羊星座、金牛星座、大犬星座、獅子星座、天琴星座。同時，認識在北極星附近出現的星座，如大熊星座及仙后星座。 |
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| 9 |
露營經驗 |
| 9.1 |
在30處不同地區露營50晚以上，包括有在不同季節和天氣情況下的露營經驗。其中最少有一次是有多個國家人士參加的露營，一次營期超過5日的海外露營。海外是指香港、澳門、廣東省及海南省以外的地方。 |
| 9.2 |
協助教授露營技能。 |
| 9.3 |
籌辦及領導一個超過30人參加的營火會。 |
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| 10 |
露營行政工作 |
| 10.1 |
營期長露營活動的行政事務工作：包括營期前（通告、報名、知會參加者及家長、申辦各項手續、收支預算、來往書信、會計簿記系統、草擬告示、收取營費、營友及職員個人資料、膳食、宗教崇拜、採購清單、物品設備）；營期內（個人記錄、營友出入營記錄、簿記工作、失物待領、設備損壞及修理報告及記錄、豎立告示板、發佈消息、醫療救傷記錄）；及營期後（致謝函件、文書往來、清繳費用、入帳、審計帳目、營地日誌、呈交露營報告、處理損壞遺失物品及營友聯誼活動）。 |
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