露營技能第三級課程範圍

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1 露營用品和設備管理
1.1 100人以上4日露營的設備和用品清單。
1.2 大型露營活動設備管理員的職務。
1.3 100人以上露營活動器材和設備的運輸安排。
1.4 領導一班職員，擔任設備管理工作，和豎立各項露營活動的設施。
1.5 海外露營6日以上的個人和全體裝備清單。海外露營是指香港、澳門、廣東省及海南省以外的地方。
   
2 營地工作
2.1 營地和營舍（可容100人）的基本設施和設備，包括住宿地方、廚房、沐浴洗濯地方、廁所、用膳地方及其他康樂設施。
2.2 維修和保養營舍和營地設施的基本常識。
2.3 容納100人度宿營舍和營地的衛生、清潔設施和措施。
2.4 新出露營用品的認識。
2.5 架搭大型營幕（供10人以上住宿用）。
2.6 使用現代用品和工具，建造各項營地紮作。
2.7 用大自然的材料，架搭一個兩人用的遮蔽營棚。
   
3 衛生健康
3.1 在營地和營舍中，保持廁所、浴室清潔衛生的方法。
3.2 在設立營地內處理廢物的方法。
3.3 符合環保標準的營地污水處理設施和去水系統。
3.4 在設立營地的食水供應和儲存方法。
   
4 膳食及烹飪
4.1 供應100人膳食廚房的基本設備和炊具。
4.2 籌劃100人以上3日露營的食物和菜單。
4.3 採購和準備100人在營舍度宿的食物。
4.4 在100人的露營活動，安排膳食的方法。
4.5 保持飯堂或用膳地方清潔衛生的方法。
4.6 在設立營地上設置爐灶，並為35人準備一頓晚餐。如需要時，可請不多過兩人幫忙。
4.7 清理熏黑了的炊具。
   
5 野外技巧
5.1 使用在營地上常用的機械工具，包括剪草機、電鋸及電鑽。
5.2 利用月亮位置找尋方位。
5.3 在營地地上造一個日晷儀。
5.4 利用天然物料，建造7人露營用的營地紮作。
   
6 救傷
6.1 人工呼吸。
6.2 脫臼、中毒及凍瘡。
6.3 處理露營活動時的突發和意外事件。
   
7 策劃技巧
7.1 策劃3日以上100人的露營及營舍度宿活動。計劃應包括工作日程表、職員組織架構、財政預算及財政來源、行政事務、宿位／營地編配、設備和用品、衛生和清潔措施、膳食和食物供應、交通及運輸、急救及醫療事項、活動和節目、宗教活動、營前要做的事情（如家長同意書及各項手續）、保險事宜、營前訓練，簡介會及應變措施。 
   
8 自然常識
8.1 認識用肉眼可以看到的星座：如獵戶星座、白羊星座、金牛星座、大犬星座、獅子星座、天琴星座。同時，認識在北極星附近出現的星座，如大熊星座及仙后星座。
   
9 露營經驗
9.1 在30處不同地區露營50晚以上，包括有在不同季節和天氣情況下的露營經驗。其中最少有一次是有多個國家人士參加的露營，一次營期超過5日的海外露營。海外是指香港、澳門、廣東省及海南省以外的地方。
9.2 協助教授露營技能。
9.3 籌辦及領導一個超過30人參加的營火會。
   
10 露營行政工作
10.1 營期長露營活動的行政事務工作：包括營期前（通告、報名、知會參加者及家長、申辦各項手續、收支預算、來往書信、會計簿記系統、草擬告示、收取營費、營友及職員個人資料、膳食、宗教崇拜、採購清單、物品設備）；營期內（個人記錄、營友出入營記錄、簿記工作、失物待領、設備損壞及修理報告及記錄、豎立告示板、發佈消息、醫療救傷記錄）；及營期後（致謝函件、文書往來、清繳費用、入帳、審計帳目、營地日誌、呈交露營報告、處理損壞遺失物品及營友聯誼活動）。
   
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